從一碗冬粉
看見永續的智慧
50 多年前，花田家族從製作晶瑩剔透的「綠豆冬粉」起家。在那個物資匱乏但充滿智慧的年代，我們發現製程中剩餘的綠豆精華，並非「廢料」，而是轉化為養豬飼料與能源的寶貴資源。
冬粉製程中剝離的循環副產物，在旁人眼中的廢棄物，在花田眼中卻是豬隻強健體魄的天然恩賜。這種將「資源重新投入生命」的理念，成為了花田養豬事業的起點，讓每一份努力都在大地中循環不息。
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