112年 中衛發展中心振興方案

振興999  (買就送龍骨一包)
冰箱必備，快炒、燉湯、通通都有! 
黑豬五花薄片(1.5mm)  200g*1包 
脂肪和瘦肉均衡，火鍋肉片、川燙、炒都適合
黑豬里肌厚片 (6mm)  200g*1包  
取自背脊骨下面與大排骨相連的瘦肉。肉中無筋，肌肉纖維細小，脂肪含量低。肉質較嫩，川燙、炒、爆等都適合。
梅花肉丁(切2X2CM)   200g*1包
取自肩胛部位的上半部，花紋似梅花點點，瘦肉及油脂分佈均勻。
滷煮，煎烤都適合。
梅花薄片(1.5mm)  200g*1包 
取自肩胛部位的上半部，花紋似梅花點點，瘦肉及油脂分佈均勻。紅燒、煎炸等都適合。

豬絞肉(2:8)   200g*1包
前腿肉肥瘦比例 2:8 調配而成。冰箱萬用常備品，快炒滷煮都適合。
黑豬原味貢丸 8顆入*1包
精選豬後腿肉，純手工製作不加防腐劑，越嚼越香甜。
贈>龍骨 200g*1包
附著於背脊部之脊椎骨有大量骨髓，含有豐富的鈣質，營養豐富，骨多肉少，熬湯時的好選擇。

振興1499  (買就送豬肉絲一包)
廚藝升級  滷煮方便料理組
黑豬五花薄片(1.5mm)  200g*1包 
脂肪和瘦肉均衡，火鍋肉片、川燙、炒都適合
黑豬帶皮五花肉條  300g*1包
俗稱三層肉，層次分明，油脂不膩，紅燒、滷煮都適合
豬絞肉   200g*1包
前腿肉肥瘦比例 2:8 調配而成。
冰箱萬用常備品，快炒滷煮都適合。
腰內肉   250g*1包
肉質較軟嫩脂肪含量低、低卡路里，鐵質含量高，適合小孩年長者及減肥中的人食用。煎、炸、炒都適合。
梅花排骨   300g*1包
屬於肉多的排骨，貌似梅花狀，被稱叫「梅花排骨」
燉湯、紅燒、滷煮都適合。

五花軟骨   300g*1包
五花軟骨位於腹脅部靠近腩排，可以吃到五花較軟嫩的肉質，也能吃到軟骨。富含鈣質和膠質。紅燒滷煮或是熬湯 都很美味!
黑豬原味貢丸  8顆入*1包
精選豬後腿肉，純手工製作不加防腐劑，越嚼越香甜。
滷煮、煮湯都適合。
花田黑豬高麗菜水餃  750g±5%/一包約30顆*1
黑豬肉及背油、履歷高麗菜、青蔥再佐以土生土長 蔭油清(做誠實的醬油)調味，鮮甜好吃。
贈>豬肉絲 200g*1包
脂肪含量較少，鮮嫩有嚼勁，適合快炒

振興1999  (買就送五花軟骨一包)

彭湃大全配，塞滿冰箱好滿足

黑豬五花薄片(1.5mm)  200g*1包 
脂肪和瘦肉均衡，火鍋肉片、川燙、炒都適合
黑豬帶皮五花肉條  300g*1包
俗稱三層肉，層次分明，油脂不膩，紅燒、滷煮都適合
黑豬里肌厚片   200g*1包
取自背脊骨下面與大排骨相連的瘦肉。肉中無筋，肌肉纖維細小，脂肪含量低。肉質較嫩，川燙、炒、爆等都適合。
梅花肉排  2塊*1包
梅花肉切 2塊 共200g
梅花培根   150g*1包
可先香煎後，再搭配生菜沙拉或三明治，焦香的煙燻熟肉鹹香風味
霜降肉       200g*1包
這部分是豬運動量較少的地方，因此肉質細嫩，容易咀嚼，適合小孩與年長者。又稱二層肉，市場有肉販稱離緣肉。

梅花排骨   300g*1包
屬於肉多的排骨，貌似梅花狀，被稱叫「梅花排骨」。
豬小排       450g*1包
帶骨小排，燒烤、熬煮都適合。
黑豬原味貢丸  8顆入*1包
精選豬後腿肉，純手工製作不加防腐劑，越嚼越香甜。
滷煮、煮湯都適合。
花田黑豬高麗菜水餃  750g±5%/一包約30顆*1
黑豬肉及背油、履歷高麗菜、青蔥再佐以土生土長 蔭油清(做誠實的醬油)調味，鮮甜好吃。
贈>五花軟骨 300g*1包
五花軟骨位於腹脅部靠近腩排，可以吃到五花較軟嫩的肉質，也能吃到軟骨。建議烹調方式紅燒滷煮或是熬湯 都很美味!