小里肌(腰內肉)

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小里肌(腰內肉)

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煎、炸、炒都適合。

包裝規格：200g ±5%，適合1-2人食用

油脂含量較低，吃起來較爽口，但切勿久煮肉質乾澀，不適合長時間燉煮的料理。又稱腰內肉。

肉質十分柔嫩鐵質含量高，適合小孩及年長者。

脂肪含量低、低卡路里，肉質較軟嫩，適合減肥中的人食用。

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